Gegrillte Weihnachts-Gans (Westsyle-Art)

Vor einigen Jahren habe ich einen Weihnachts-Grillkurs bei Weststyle in Gründau/Lieblos mitgemacht. Unter anderem gab es dort auch eine Weihnachtsgans vom Kugelgrill, die wir seit dem jedes Jahr am ersten oder zweiten Weihnachtsfeiertag zubereiten. Diesmal haben wir uns dieses Rezept vorgenommen: http://www.weststyle.de/blog/grillrezept-weihnachtsgans-weber/

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